BrewDog Emerald Daze

Fruchtig. Harzig. Und definitiv nicht gewöhnlich. BrewDog Emerald Daze ist ein Terpene Infused Hazy IPA mit 8 % vol., das saftigen Hopfencharakter mit botanisch gewonnenen Terpenen verbindet. Tropische Ananas, Beeren und cremige Kokosnoten treffen auf eine markante harzige Aromatik. Das Ergebnis ist ein intensives Hazy IPA, das schon beim ersten Schnuppern klarmacht: Hier läuft etwas anders.

Wie schmeckt BrewDog Emerald Daze?

Emerald Daze startet mit einer ordentlichen Ladung tropischer Frucht. Saftige Ananas und Beeren bestimmen den ersten Eindruck, während cremige Kokosnoten zusätzliche Tiefe ins Aromaprofil bringen. Dahinter wartet eine kräftige, harzige Note, die dem Bier seinen unverwechselbaren Charakter verpasst.

Das Zusammenspiel aus tropischer Fruchtigkeit, saftigem IPA-Charakter und resinöser Aromatik macht Emerald Daze zu einem Hazy IPA für alle, die gerne etwas weiter abseits der ausgetretenen Hopfenpfade unterwegs sind.

Hazy IPA mit Citra, Krush und Mosaic

Für Emerald Daze setzen wir auf Citra, Krush und Mosaic. Drei Hopfensorten, die gemeinsam mit den eingesetzten Terpenen für den intensiven Charakter dieses Bieres sorgen.

Auf der Malzseite kommen Pale Ale Malt, Dextrin Malt, torrefizierter Weizen und gemälzter Hafer zum Einsatz. Das Bier enthält außerdem gemälzte Gerste und gemälzten Weizen. Mit satten 8 % vol. ist Emerald Daze kein Leichtgewicht – und will auch keines sein.

Was macht die Terpene in Emerald Daze besonders?

Jetzt wird es interessant. Emerald Daze wird mit botanisch gewonnenen Terpenen verfeinert. Terpene sind aromatische Verbindungen, die unter anderem in Zitrusschalen und Kiefernnadeln vorkommen – aber auch in Cannabis.

Bevor falsche Hoffnungen aufkommen: Emerald Daze enthält laut BrewDog weder THC noch CBD. Hier geht es ausschließlich um die Aromatik. Die Terpene ergänzen Citra, Krush und Mosaic um einen intensiven, harzigen und außergewöhnlich aromatischen Twist.

Das Ergebnis? Ein Bier, das Gespräche startet, noch bevor der erste Schluck genommen wurde.

Ein BrewDog IPA für alle, denen gewöhnlich zu gewöhnlich ist

Ein Hazy IPA mit botanischen Terpenen? Genau unser Ding. Emerald Daze steht für die experimentelle Seite von BrewDog: bekannte Bierstile nehmen, an den richtigen Stellschrauben drehen und etwas brauen, das nicht einfach im nächsten Einheitsgeschmack verschwindet.

Dabei geht es nicht um einen Gag in der Dose. Die Kombination aus kräftigem Hazy IPA, tropischen Fruchtnoten, Citra, Krush und Mosaic sowie der zusätzlichen Terpen-Aromatik gibt Emerald Daze einen eigenständigen Charakter.

Fragrant. Hoppy. Grassy. Und ziemlich weit weg von langweilig.

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Du stehst auf kräftige Hazy IPAs und hast keine Angst vor außergewöhnlichen Aromen? Dann wartet Emerald Daze auf dich. Tropische Ananas, Beeren und Kokos treffen auf harzige Intensität, drei charakterstarke Hopfensorten und 8 % vol.

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FRAGRANT. HOPPY. GRASSY